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白露，是“二十四节气”中的第十五个节气，也是反映自然界寒气增长的重要节气。据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露，秋属金，金色白，白者露之色，而气始寒也”。此日开始，冷空气“转守为攻”，白昼尚热，但傍晚后气温很快下降，昼夜温差逐渐拉大。
“鸿雁来，玄鸟归。”候鸟对气候最为敏感，白露之后，他们开始集体迁徙。民谚有云：“立秋知了催人眠，处暑葵花笑开颜，白露燕归又来雁，秋分丹桂香满园”。因此，像大雁这样的候鸟被视为“秋来了”的象征。 白露三候为：一候鸿雁来。鸿为大，雁为小，两种鸟二月北飞，八月南飞。民谚有云：“白露秋风夜，雁南飞一行。” 二候玄鸟归。玄鸟即燕子，白露时节开始集体朝南迁徙，寻找过冬的乐土。《月令七十二候集解》中写道：“玄鸟解见春分，此时自北而往南迁也，燕乃南方之鸟，故曰归。” 三候群鸟养羞。“羞”同“馐”，是美食。“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，纷纷储食以备冬，如藏珍馔。
白露节气，东北地区开始收获谷子、高梁和大豆，同时抢种小麦；华北地区开始进行秋收，及早做好播种小麦的准备工作；西北地区开始播种冬小麦；西南地区抓紧时间收割水稻和谷子，对玉米、甘薯等需加强田间管理，促使其早熟，避免低温霜冻造成危害；华中地区不仅要抓紧时间收割水稻、收获夏玉米、采摘棉花，也要抓紧时间平整土地，为播种小麦做好准备。 白露节气后，冷空气日趋活跃，常出现低温天气，影响晚稻抽穗扬花，也影响中稻的收割和翻晒。白露期间，黄淮、江淮、华南等地要抓住气温较高时机浅水勤灌。特别是华南地区，日照较处暑骤减，且降水具有强度小、持续时间长的特点，需要注意防治秋雨造成的稻瘟病、菌核病等病害。同时，华南地区东部还要趁着降水抓紧蓄水，不要错过继小满、夏至后又一个雨量较多的节气。
“露从今夜白，月是故乡明。”当夜晚的月色被清风染了些许清浅凉意，白露便披着天阶夜色翩然而至。太阳行至黄经165度，白露便如约而至。古人以四时配五行，秋属金，金色白，所以用“白”命名秋露，是对秋最含蓄的预告。 一字一白，写尽秋日露水的清莹，也悄悄提醒人间，寒意正在悄然生发。 白露的凉意，始于太阳慢慢向南移动。北半球白昼一日短过一日，阳光也褪去盛夏灼人的锋芒。大地积攒了一整个夏天的温热，还没有全然散尽，于是就有了白露独有的克制和分寸：白日尚有余暖，入夜便清寒漫上。 夜深人静，近地面气温降至露点，空气中的水汽趋于饱和，便轻轻栖落于草叶、花枝、瓦檐与石台之上，凝成晶莹剔透的露珠。要得满庭清露，须有晴空无云、微风轻拂，再配上近地一层湿润空气——而白露时节，恰巧集齐了这所有条件。先民或许不懂“露点温度”这样的科学术语，却在年复一年的生活中，敏锐感知着节令的流转。“白露身不露”，这句老话，是长辈们温柔的叮咛：秋寒已至，莫再贪凉袒露衣衫。 虽说是凉，但白露的秋凉从不是一往无前的奔赴。暑热与秋凉是一对舞伴，不疾不徐，有进有退。到了白露，舞步愈发柔和：暑气徐徐退让，却未全然消散；凉意步步靠近，却不咄咄逼人。 |
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